町老連・女性部料理講習会

今、話題の「アンチエイジング」~血管イキイキ学習会~

令和元年12月3日(火)町立中央公民館 調理室にて、南風原町老人クラブ女性部より、19名が参加し、料理講習会を開催致しました。

“今、話題の「アンチエイジング」~血管イキイキ学習会” をテーマに、南風原町管理栄養士具志堅志保氏考案の簡単で、バランスのいいメニューを4品を、楽しく学習しながら作りました。

照屋部長の庭先で摘んだサンニンのお茶で、皆でカンパイし、楽しく食事をしながら、ヨーグルトや味噌などの発酵食品の組み合わせ方やサバ缶に含まれる油についてなどを学習しました。